Donnerstag, 29. Dezember 2011

Glascabochons

So, nun ist Weihnachten auch schon wieder rum. Noch zwei Tage bis Silvester und wir haben das Jahr 2012. Früher hat man sich vorgestellt, 2012 mit Raumschiffen statt Autos zum Einkaufen zu fahren. Na, ob wir das noch erleben?

Weihnachten war sehr schön, aber auch etwas stressig. Alle sind vom Jahr etwas ausgelaugt und auch schon etwas gereizt. Trotzdem haben wir's uns schön gemacht!
Am 24. hab ich daheim für 11 Personen gekocht. Es hat echt Spaß gemacht und ich hab auch ne Menge Lob eingeheimst. Es gab gemischten Salat mit Kartoffel-Speck-Vinaigrette, Lachsfilet mit Brokkoli, Spinat, Mandelbällchen und Sauce Bernaise und zum Nachtisch Himbeer-Quark-Mascarpone-Creme.
Bilder vom Essen und Rezepte poste ich die Tage mal.

Ich hab eine Nudelmaschine und ein Vakuumiergerät bekommen. Ich werde berichten!
Ansonsten die neuste Roachford Scheibe, ein hübsches Buch über "Hexen" Rezepte, einen Krimi und einen Irland-Kalender.

Verschenkt hab ich eine seltene Gospel-Schallplatte, ein Headset, eine DVD, Konzertkarten für Peter Maffay ;), Geschenkkörbe mit selbstgemachten Leckereien und selbstgemachte Kühlschrankmagnete.

Womit wir auch beim Thema wären. Ich hab ja schon ewig und drei Tage versprochen mal meine Erfahrungen mit den Glascabochons zu posten. Daher also:

Ich hab in einem Deko/Ramsch-Laden hier um die Ecke Glascabochons für 2€ erstanden und dachte ich probiere mal etwas rum.


Man braucht
  • Glascabochons
  • Kleber (ich bevorzuge Pritt Flüssigkleber und Uhu Alleskleber Super)
  • hübsche Motive (Fotos, Geschenkpapier etc.)
  • Nagelschere 
  • kleine Magnete

Ich hab also einfach mit der Nagelschere aus Geschenkpapier kleine Kreise ausgeschnitten, eben passend zu den Cabochons. Dann hab ich mit verschiedenen Klebern rumprobiert, ein alter Wet'n Wild Glitzernagellack, Stanger Kleber für kleine Schmucksteine, Pritt Flüssigkleber, Meyco Bastelkleber und Uhu Bastelkleber. Obwohl ich schon bei einigen Blogs und Foren gelesen hab, dass das Aufkleben so problematisch ist, muss ich sagen, ich hatte bei allen Klebern gute Ergebnisse. Bevorzugen würde ich aber den Pritt Flüssigkleber.

Man tropft also vorsichtig etwas Kleber auf die Rückseite des Glascabochons (die ebene Seite) und verteilt ihn etwas. Ich hab das einfach mit dem Aufsatz der Klebeflasche gemacht. Dann nimmt man das ausgeschnittene Bild und klebt es, mit der Seite die zu sehen sein soll, auf den Glasnugget. Dabei sollte man sorgfältig und vorsichtig sein, damit man das Bild nicht noch hin- und herschieben muss. (dabei könnte dann die Farbe verwischen) So, nun sollten man ganz vorsichtig aus der Mitte heraus das Bild andrücken und evtl. vorhandene Luftbläschen rausdrücken. An den Seiten noch etwas festdrücken, fertig. Dann hab ich den ganzen Spaß über Nacht trocknen lassen.

Hier hab ich mir dann kleine Magnete bestellt, die ich dann am nächsten Tag mit Uhu Alleskleber Super auf die beklebten Cabochons geklebt hab. Die Magnete sollte man aber auf jeden Fall über Nacht trocknen lassen!

Der Uhu Kleber ist klasse, weil man noch kurz nachkorrigieren (keine zusammengeklebten Finger ;)) kann und er trotzdem bombenfest ist!





Diese hab ich für Freundinnen gemacht. Beide (inkl. ich ;)) große Beatles-Fans!

Das einzige, was ich nicht so gut fand, dass einige der Cabochons nicht richtig klar waren. Ok, für 2€. Aber wenn man Bilder etc. aufkleben will, sollte man schon darauf achten, dass kein Schimmer auf den Glasnuggets ist. Für die größeren Kühlschrankmagnete hab ich mir bei Dawanda größere ovale Cabochons bestellt. Die waren super und auch völlig klar.
Die Bilder hab ich auf unserem Tintenstrahldrucker ausgedruckt. Ging problemlos, man sollte dann nur beim Aufkleben nicht so viel hin- und herschieben.

Mittwoch, 14. Dezember 2011

Meine Schätze

Hier schonmal ein kurzer Blick auf meine Geschenke-Produktion:

Von links nach rechts im oberen Regal:
*Bananenchips
*Balsamicosalz
*gekörnte Brühe
*Orangenchips
*Kiwi-Bananen-Marmelade
*oben drüber, Apfel-Zimt-Zucker
*gebrannte Mandeln
*Knusperkeks-Mix

Ich bin mit fast allem fertig. Es fehlen nur noch Cantuccini und Bruchschokolade. Außerdem muss ich alle Gläser noch beschriften. In der Herstellung bin ich klasse, aber im Dekorieren und Verpacken nicht so. :-/ Verpacken wollte ich den ganzen Spaß in Mandarinen-Kisten. Noch stehen die so lahm und langweilig im Regal, aber ich möchte sie gerne mit Packpapier und/oder Geschenkpapier hübsch einpacken.

Kiwi-Bananen Marmelade - Part II

Hier hab ich schonmal das Ergebnis im Topf fotografiert ->

So sieht dann die fertige Marmelade aus:




Für Oma Anny ist die Marmelade rechts ohne Kiwikerne ;) Die Marmelade schmeckt interessant und sehr lecker. Eben mal was anderes! Also sehr zu empfehlen!

Weihnachtsstimmung?!

Um dem ganzen Trubel etwas zu entfliehen, hab ich mir ein Räucherkerzchen angezündet ;)

Freitag, 9. Dezember 2011

Kiwi-Bananen Marmelade

Die Geschenkproduktion geht weiter.  Und wieder ein Rezept vom Alltägchen Blog
Diesmal Kiwi-Bananen Marmelade. Ein Bild vom fertigen Produkt folgt morgen, jetzt ist das Licht zu schlecht.

Ansonsten ist das Wochenende ziemlich ruhig. Morgen frühstücken wir bei einer Freundin und abends singen wir in einer kleinen Formation bei einer Weihnachtsfeier. Ansonsten ist das Wochenende frei. Weihnachten rück näher... Ich kann nicht sagen, dass ich so ein riesen Weihnachtsfan bin, eher das Gegenteil. Ein Freund hat früher immer gesagt: "In Wirklichkeit bist Du Ebenezer Scrooge!" :) (Im Bezug auf das Weihnachtsfest, zu Armen usw. bin ich immer nett und geizig auch nicht.)
Ihr erinnert euch an die Weihnachtsgeschichte von Dickens?
Er hat recht- Ich freu mich auf Januar, wenn der ganze Stress vorbei ist!

Donnerstag, 8. Dezember 2011

Basilikumöl

Vor ein paar Tagen hab ich Basilkumöl angesetzt.



Gedacht ist das auch für Weihnachten zum Verschenken. Das Rezept findet ihr hier. Da ich gelesen hab, dass einige Probleme damit hatten, hab ich gerade mal nachgesehen wie es aussieht. Also bei mir ist noch alles okay. Kein Schimmel etc. Zum Glück. Ein paar andere Dinge folgen auch noch.

Linguine mit Austernpilzen

Eigentlich sollte es gestern das hier vom Gemüseregal geben. Aber irgendwie ist mir die Soße gründlich misslungen. Warum auch immer. Ich hab alles nach Rezept gemacht, weiß der Geier warum das nichts geworden ist. Die Soße ist ausgeflockt und irgendwie geronnen und hat mir auch nicht wirklich geschmeckt. Schade, letztendlich hab ich sie dann echt weggeschüttet. Ich hab mit Knoblauch, Brühe etc. rumexperimentieren, aber es sollte nicht sein.

Nun gut, dann hab ich die Austernpilze in etwas Butterschmalz scharf angebraten, mit Salz, Pfeffer, Brühe und Knoblauch gewürzt. Die Linguine hab ich dann mit in die Pfanne gegeben, nochmal nachgewürzt und nen Schluck Milch drangekippt. (Sahne, Schmand, Creme fraîche tut's auch) Alles gut durchrühren und losessen. Improvisiert, aber total lecker.
Diese Pilze haben einfach einen sehr schönen Eigengeschmack, daher sind sie auch toll zu ein paar Butternudeln.

Freitag, 2. Dezember 2011

Gekörnte Brühe nach Frau Liebe

So noch ein kleines Bildchen von meiner superleckeren gekörnten Brühe.
Rezept findet ihr hier bei Frau Liebe ->

Seeehr zu empfehlen! Sehr lecker, ohne Konservierungsstoffe, Glutamate etc. Hübsch verpackt eignet sich die Brühe auch sehr gut als Weihnachtsgeschenk!

Freitags-Füller # 140

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1.  Jetzt ist Dezember und das Wetter ist immer noch ziemlich herbstlich.
2.  Ich darf für den Workshop nichts vergessen.
3.  Ich höre momentan am liebsten Roachford .
4.  Der Vorweihnachtstress hält sich bis jetzt in Grenzen. .
5.  Eigentlich ist es egal was ich koche, er isst so ziemlich alles ;) .
6. Manchmal mag ich Schnee und Kälte.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen freien Abend , morgen habe ich Workshop geplant und Sonntag möchte ich mich abends schön auf's Sofa kuscheln!

Dienstag, 29. November 2011

Aus Alt mach Neu und diverse andere Basteleien

Da ich bis morgen krankgeschrieben bin (Bindehautentzündung auf dem rechten Auge) häng ich jetzt hier daheim rum. Ich bin bekennende Kontaktlinsenträgerin und hab, dämlicherweise, seit einer Ewigkeit meine Brille nicht mehr auf die aktuelle Stärke anpassen lassen. Jetzt hab ich den Salat. Ohne Sehhilfe bin ich so gut wie verloren. Immerhin hat mir der Optiker jetzt neue Gläser bestellt und die Brille muss dann da zum Einpassen der Gläser 2-3 Stunden bleiben. Da ich ja momentan auch keine Kontaktlinsen verwenden darf und kann, bin ich also während dieser 2-3 Stunden ziemlich hilflos.

Erinnert mich an den

 oder wohl doch eher an den Kumpel hier


 Wobei der Erstere ja wohl ganz gut sieht, und das ohne Brille.

Also, da es mir ja eigentlich ganz gut geht, hab ich ein paar Sachen daheim gemacht. Und zwar dieses kleine Schränkchen etwas verschönert.

In meiner Sturm und Drang-Zeit dachte ich, dass hippe Motive aus Nagellack-Kunst sehr schick seien. Der Meinung bin ich jetzt (glücklicherweise) nicht mehr, also her mit dem Pinsel und los.

Wenn die Schublädchen ganz geschlossen sind, sieht man auch den braunen Rand nicht mehr. Lila musste auch mal schauen, was ich da so mache. Einen kurzen Moment hab ich mit dem Gedanken gespielt, ihr auch nen lila Punkt auf den Rücken zu machen. Aber, hier hat die Vernunft gesiegt. :)
Dann hab ich noch etwas mit Glasnuggets (Glascabochon) und verschiedenen Klebern rumprobiert, Ergebnisse dann morgen. Schönen Abend Euch noch!

Herbst Ade...




Milka genießt die letzten herbstlichen Sonnenstrahlen.

Tabula Rasa

So, letzte Woche ist alles aus meinem Kleiderschrank geflogen, was ich länger als 1 Jahr nicht anhatte bzw. in der Hand hatte.

Es war von Allem was dabei, vom Glitzerkleid (was ich noch nie nie nie anhatte) bis zum alten Sweatshirt. Die Klamotten hab ich dann sortiert und eine Kiste für den Second Hand Laden fertiggemacht, eine für die Nachbarschaftshilfe und eine für den Müll. Kürzlich hab ich erst einen Bericht gesehen, dass die Kleidung aus der Altkleidersammlung nach Afrika verschickt wird und dort verkauft wird. Das wäre ja nicht so schlimm, aber leider wird dadurch nichts von der Ware, die im Land produziert wird gekauft, und der Wirtschaft in Afrika tut das gar nicht gut. In meiner Naivität hab ich immer gedacht, dass die Kleidung einfach so verteilt oder verschenkt wird, die ich in die Altkleidersammlung gebe. Nix da.

Ordnung machen ist toll, Sachen wegwerfen oder weggeben auch. Es befreit ungemein und macht Luft. Also, es ist nur zu empfehlen. Fröhliches Aufräumen!

Freitag, 25. November 2011

Freitags-Füller # 139






1.  Ich könnte mal wieder richtig ausschlafen oder was richtig tolles kochen.

2.  Hier geht's drüber und drunter. (Oder so :))

3.  Bloß nicht an die viele Arbeit vor Weihnachten denken.

4.  Sonntag singen wir mit dem Chor auf dem Weihnachtsmarkt.

5. An meiner Tür steht sein Name .

6. Ich hab auch Fingerspitzengefühl.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf 10 Uhr Feierabend , morgen habe ich den ganzen Tag Worshop geplant und Sonntag möchte ich ab halb drei auf dem Sofa liegen  !

Donnerstag, 24. November 2011

Zumba

Seit letzter Woche gehe ich jetzt immer donnerstags eine Stunde zum Zumba. Endlich hat der Sport-BH von Tchibo eine Daseinsberechtigung. Naja, es macht echt total Spaß und ist auch richtig anstrengend. Aber man muss auch erst mal abschalten. Ich glaub, ich denk einfach noch zu viel über die Schritte nach und dann sieht das in etwa aus wie ein epileptischer Anfall mit leicht erotischem Touch. Aber, das wird schon! 

Dieses und nächstes Wochenende haben wir wieder volles Programm, zwei Workshops und noch einen anderen Auftritt auf einer Weihnachtsfeier in Münster. Ich schätze, ich freu mich auf Januar, wenn der Weihnachtsstress vorbei ist und es ansonsten auch etwas ruhiger wird.
Ich hab einige gute Ideen was Geschenke betrifft, ganz toll fand ich zum Beispiel das hier von Frau Liebe. Eine Superidee, wie ich finde, denn ich benutze doch auch oft die gekörnte Brühe.
Am Dienstag war ich dann noch mit dem Professor und seiner Tochter in Köln in der Kantine bei Roachford.
Der Typ ist einfach klasse. Ich mag seine Musik und seine Stimme einfach sehr. Der Auftritt an sich war irgendwie eher ein Partykonzert, wobei ich finde, dass seine Musik eigentlich eher was zum Zuhören ist. Roachford hat dieses Jahr schon mal in Köln gespielt und zwar im Alten Pfandhaus. Das war richtig toll! Die Atmosphäre war sehr persönlich, die Location war toll und im Nachhinein fand ich das Konzert dort auch besser als in der Kantine. Das liegt auch einfach daran, dass das meiner Meinung nach keine Partymusik ist.
Das also dazu, schönen Abend noch!



Bolognese


Zutaten für ca. 8-10 Portionen (wenn nicht sogar mehr :))
  • 3 Dosen gehackte Tomaten (à 400gr) 
  • 1 Päckchen passierte Tomaten (à 500gr)
  • Salz & Pfeffer
  • getr. Chiliflocken
  • ca. 800gr Hackfleisch
  • 1 Päckchen Sahne (200ml)
  • Thymian, Oregano, Basilikum
  • Zucker
  • 2 Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 TL Butterschmalz zum Braten

Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch würfeln und gemeinsam mit dem Hackfleisch in Butterschmalz anbraten. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Dann die Tomaten und die Sahne zum Hackfleisch geben, mit Kräutern und Zucker abschmecken. (Ich hab noch etwas gekörnte Brühe und eine handvoll getrocknete Pilze in die Soße gegeben, ohne schmeckt's genauso gut!) Die Soße etwa 10 Minuten etwas einköcheln lassen und ggf. nochmal nachwürzen. Feddich!


Vorratskochen


Da der Professor und ich meistens nur ca. 45 Minuten gemeinsam daheim sind (also ich komm‘ gegen dreiviertel zwei heim, er muss halb drei wieder los) hab ich mir vorgenommen Essen vorzukochen. Sachen, die man gut aufwärmen oder in den Ofen schieben kann, damit wir dann noch gemeinsam Mittagessen können.
Letzten Samstag waren wir dann hier beim Bauern und ich hab einen großen Topf Hühnersuppe und eine Riesenpfanne  Bolognese gekocht. Von Beidem haben wir an den darauffolgenden Tagen was gegessen und ich hab dreimal Bolo und eine große Dose Suppe eingefroren.  


Mittwoch, 23. November 2011

Zwei an einem Tag - Teil 3 - The Movie


Nach längerer Abstinenz gibt’s zu berichten, dass wir den Film „Zwei an einem Tag“ gesehen haben. Mhm, wts, also ich fand ihn gut, ohne Frage. Ein schöner Liebesfilm, aber nichts desto trotz fand ich das Buch 1000x schöner. Die Beziehung der Beiden ist viel detaillierter beschrieben und man bekommt ein besseres Gefühl für Emma und Dexter. Das liegt natürlich auch daran, dass man 20 Jahre nicht einfach so in einen 90 Minuten Film packen kann. Im Film wurden eben ein paar wichtige Schlüsselszenen herausgegriffen. Trotzdem muss ich sagen, ich hab sehr selten ein so gut verfilmtes Buch gesehen! Das mag zum einen wohl auch dran liegen, dass David Nicholls (der Autor) auch das Drehbuch zum Film geschrieben hat und zum anderen an den Hauptdarsteller Anne Hathaway und Jim Sturgess. Also Buch ist ein Muss, der Film empfehlenswert.

Samstag, 12. November 2011

Ebay

Ich hab gerade das Parfum Iceberg bei Ebay eingestellt. Hab ich geschenkt bekommen, ist aber leider nicht so mein Fall. Es ist neu, unbenutzt und voll. Ich hab's nur zweimal ausprobiert um festzustellen, dass es leider nicht wirklich was für mich ist.

Mittwoch, 9. November 2011

Zwei an einem Tag - Teil 2

Vorsicht, im Post sind ein paar kleine Spoiler. Damit ich niemandem den Spaß am Lesen verderbe, hab ich sie weiß gefärbt.

Das Buch ist wirklich klasse. Den Klapptext kann man ja bei Amazon schonmal lesen. Es geht um ein Emma und Dexter, die mit 20 eine Nacht durchmachen und von daher immer verbunden bleiben. Sie verlieren sich aus den Augen, treffen sich wieder. Irgendwie bleiben beide immer eng verbunden, sind beste Freunde oder sogar etwas mehr, verpassen sich aber immer und immer wieder.
Sie können miteinander reden und lachen und kennen den anderen so gut, wie sich selbst. Jedoch kommt ihnen das Leben dazwischen, andere Menschen, Umstände und  Entscheidungen, die sie voneinander forttreiben. Dexter genießt zügellos das Leben wird Moderator und stürzt letztendlich wegen zu viel Drogen, Alkohol und überhaupt allem ab. Er heiratet, mehr aus Zwang, weil seine Freundin schwanger ist, und gibt einen miesen Ehemann und Vater ab. Emma will die Welt verändern, spielt in kleinen schlechten Theatergruppen, arbeitet in nem Tex-Mex Restaurant, wird Lehrerin und fängt eine Affäre mit ihrem verheirateten Chef an.
Immer wieder sehnen sich beide nacheinander, wissen aber nicht wie und ob sie überhaupt zueinander gehören.

Das Ende werde ich mal offen lassen, ein paar Seiten hab ich auch noch zu lesen. Generell muss ich wirklich sagen, dass es ein sehr schönes Buch ist. Eine sehr schöne Geschichte. Interessant zu lesen, wie die Jahre so vergehen und beide sich verändern.

Wer noch an seiner ersten großen Liebe hängt oder in einer mittelmäßigen Beziehung steckt (oder beides), wird davon vielleicht nen Winterblues bekommen. Mir gab es auch sehr zu denken, inwiefern eine kleine Entscheidung, ein nicht beantworteter oder angenommener Anruf, ein nicht abgesendeter Brief oder nur eine kleine Änderung im Kurs alles verändern.
Es macht mich nachdenklich, und ich frage mich, was ich überhaupt im Leben will und noch erreichen will. In welchen Dingen ich gut bin und was für Talente ich habe. Habe ich auch falsche Entscheidungen getroffen? Was wäre wenn?

Donnerstag, 3. November 2011

Zwei an einem Tag


Hier kann man's bestellen: Amazon

Die Tage läuft dieser Film gerade in den Kinos an und ich hab das dringende Bedürfnis das Buch zu lesen bevor ich mir den Film ansehe. Heute hat der liebe Herr Amazon es mir gebracht.

Ich bin gespannt. Obwohl ich gerade noch "Die geistliche Reise von U2" (was schon irgendwie interessant ist, sich aber auch etwas schleppend liest) und "Der Wunschpunsch" von Michael Ende (hab ich schon ca. 4x gelesen :-D ) will ich mit dem Buch von David Nicholls heute anfangen. Von ihm hab ich noch nichts gelesen.
Die Filmvorschau hat mich sehr angesprochen und erinnert mich an etwas. Ich werde berichten!

Schlaft gut!

Mittwoch, 2. November 2011

Mandelforelle feat. Petersilienkartoffel!

Weil gestern Feiertag hier war haben wir alles ganz langsam angepackt. Ausgeschlafen, gemütlich gefrühstückt und ich hatte vor Mandelforellen zu machen. Inspiriert durch das Restaurant Fischermühle hier bei uns und ein Rezept bei "Lecker".
Dazu hab ich am Montag bei uns im Hit zwei frische Forellen, Mandeln und Babykartoffeln gekauft. Die Forellen sind frisch gewesen und auch hier aus heimischen Gewässern.

Kleine Mandelforellen-Foto-Love-Story




Zutaten für 2 Personen
  • 2 frische Forellen (ausgenommen und geschuppt)
  • Salz & Pfeffer
  • 3 El Mehl
  • 2 kleine Eier
  • ca. 100 gr Mandeln (ich hab etwas weniger gebraucht)
  • 7 Babykartoffeln
  • 1 Tl frische gehackte Petersilie
  • 1/2 Tl Butter
  • ca. 3 El Butterschmalz zum Anbraten

Zubereitung
Die Kartoffeln waschen, wenn nötig mit einer Gemüsebürste schrubben und unschöne Stellen ausschneiden. (wir essen die kleinen Kartoffeln immer mit Schale) Dann in kaltem Salzwasser aufsetzen und kochen. Wenn sie gar sind, einmal durchschneiden, die Butter und die Petersilie dazugeben und fertig.
Die Forellen kalt abwaschen und mit Küchenkrepp trockentupfen, die Flossen (außer der Schwanzflosse) mit einer scharfen Küchenschere oder einem Messer in Kopfrichtung abschneiden. Die Fische mit Salz und Pfeffer innen und aussen würzen. Eier verquirlen, dann Mehl, Mandeln und die Eier je auf einen Teller geben. Die Forellen erst in Mehl, dann in den Eiern und zuletzt in den Mandeln wenden und in heißem Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne ca. 8 Minuten von jeder Seite braten. (die Mandeln müssen evtl. etwas angedrückt werden) Beim braten muss man aufpassen, dass die Hitze nicht zu groß ist, da sonst die Mandeln schwarz werden und der Fisch noch nicht gar ist. Ich hab am Anfang auf höchster Stufe angebraten und dann etwas runtergedreht.

Die Mandelforellen mit den Petersilienkartoffeln anrichten und geniessen! Uns hat es seehr gut geschmeckt! Dazu kann man auch noch nen grünen Salat reichen. 

Dienstag, 1. November 2011

Roachford in Köln

Noch eine kleine Empfehlung meinerseits.

Roachford am 22.11. in der Kantine in Köln




Only to be with you


This generation


Lay your love on me

Montag, 31. Oktober 2011

Die letzten Pilze

Vorletzten Sonntag waren wir nochmal an der belgischen Grenze (wir waren schonmal Anfang Oktober und haben Unmengen von Maronen und Steinpilzen gefunden)


Das war der Fund von Anfang Oktober.


Das hier der Rest vom letzten Mal Belgien. Wir hatten noch ne ganze Menge mehr gefunden und das hier ist das, was nach einer reichlichen Mahlzeit noch übrig geblieben ist.


Das gab's dann am ersten Tag. Rester von dem Reis und dem gebackenen Fischfilet, gebratene Maronen mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln und ein extra gebratener Steinpilz. Wahrscheinlich der allerletzte dieses Jahr.

Wochenende

So, jetzt sind wir auch endlich wieder daheim. Mittwoch ging's hier los. Milka wurde von unserer Nachbarin versorgt, Lila haben wir mitgenommen. Ich hatte die ganze letzte Woche Urlaub, was auch gut war, denn Lila ist krank geworden. Von Dienstag auf Mittwoch bin ich bestimmt 15 mal aufgestanden, weil sie gewürgt und auch erbrochen hat. Dann das volle Programm, Tierarzt, Spritze, Tabletten etc. Und Mittwoch dann also mit dem kranken Hund zu meiner Family nach Thüringen. Sie war total matt und leidend. Dort hab ich's dann mit Zwieback versucht, was auch nicht besser war.

Donnerstagabend sind wir dann weiter nach Südthüringen, der Professor hatte dort nen Workshop und wir wollten mit. Nachdem der Hund mir im Auto schon zweimal auf die Hose gek**** hat, hat er dann auch in der Nacht von Donnerstag zu Freitag im Hotel Durchfall bekommen. Yeah, was kann man sich schöneres vorstellen? Aber immerhin war Lila so schlau und ist ins Bad gelaufen. (wegen der Fliesen und so) Die Tage danach haben wir mit singen, schlafen und Kartoffelbrei einrühren verbracht. Das hat, Gott sei Dank, geholfen!
Der WS war prima. Sonntag hatten wir morgens einen Godi, nächsten Sonntag abends das große Abschlusskonzert. Ich freu mich schon, obwohl wir leider Lieblingsmusiker diesmal nicht mitnehmen konnten. Das fand ich sehr schade!

Heute musste ich wieder arbeiten, morgen haben wir hier Feiertag. Ich hab bei Hit heute zwei frische Forellen gekauft. Aus denen will ich morgen Mandelforellen machen. Fotos folgen!

Besuch auf unserer Wiese

Samstag, 22. Oktober 2011

Samstag

Nachdem ich heute bissel aufgeräumt hab, hab ich mir überlegt, dass ich ein paar Tests mit unserem Dörrautomat machen will. Ich hab ja schon so einiges getrocknet, Pilze, Apfelringe, Knoblauch, Champignons. Da der Professor beim Unterrichten gerne mal was knabbert hab ich mal Bananen ausprobiert. Im Prinzip nicht schlecht, allerdings dauert es schon ne ganze Weile und die Scheiben sind echt ziemlich süß. Woran mag das denn liegen? Die gekauften Bananenscheiben sind lange nicht so süß, wie die die ich selbst getrocknet hab, aber trotzdem lecker!




Lila hat sich heute während des Frühstücks noch etwas in der Sonne geräkelt


und ich hab meinen Thymian und den leicht lädierten Oregano vom Balkon reingeholt und mit dem Basilikum und der Petersilie bekannt gemacht. Ganz links im Töpfchen ist noch Kapuzinerkresse.
Der Professor musste heute Mittag auf einer Hochzeit spielen und danach zu einer Sängerin Aufnahmen machen. Ich hab meine Belege 2010 eingebucht, aufgeräumt, mir die Nägel lackiert und die Jaspis Kette fertig gemacht. Morgen mach ich vielleicht mal Fotos von der Kette und dem Bettelarmband. Dann hab ich mal unsere Gutscheine durchgesehen und noch nen Amazon Gutschein über 30€ gefunden. Für den Professor hab ich eine James Brown DVD bestellt, für uns beide den Film The Joneses mit Demi Moore und David Duchovny und für mich die Computerspiele Everlight, Ceville und die Adventure Collectors Box (A vampyre story, Runaway 2, The Abbey).

Gebackenes Fischfilet

Bei uns gab's gestern gebackenes Fischfilet mit chinesischem Gemüse und Reis.
Es war voll total mega lecker!
Rezept hab ich von klein.evi und nur so abgewandelt, dass ich das Filet nicht mit unter die Soße gemischt hab, sondern extra angerichtet hab. Ich hatte Tilapiafilet gekauft und es war himmlisch!

Freitag, 21. Oktober 2011

Freitags-Füller # 134

1.  Die Nachrichten sagen Gaddafi ist tot.

2.  Momentan hab ich sehr oft kalte Füße. (Ich brauch neue Stiefel)

3.  Herbstferien fangen hier jetzt gerade er an und ich hab ne Woche Urlaub!

4.  Aufräumen müsste ich mal wieder.

5. Mal so ganz unter uns gesagt, ich steh auf Joshua Kadison's CD "Painted desert serenade".

6.  Bald hab ich die Kette, die ich angefangen hab zu fädeln, geschafft.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen gemütlichen Abend , morgen habe ich vor das Bad zu putzen und Sonntag möchte ich mal wieder zur Gemeinde gehen, nen Spaziergang machen und noch Freunde treffen!

Donnerstag, 20. Oktober 2011

Love, love, love

Der Professor und ich haben heute Hochzeitstag. Den ersten hat er vergessen, den zweiten ich, an den dritten haben wir beide gedacht und dann heute also der vierte. Ich hab tatsächlich nach der Arbeit ne Karte und ein Geschenk, ein Buch, hübsch eingepackt auf dem Küchentisch gefunden. Ich hab mich total gefreut, mehr über die Karte mit den lieben Worte als über das Buch.


Das hab ich vorhin noch gebacken. Da ich nicht so gut im Backen bin, war die Basis ein Fertighefeteig, darauf etwas Vanillepudding, dann je zur Hälfte mit Äpfeln und Pflaumen belegt,  mit etwas Rohrzucker und gehobelten Mandeln bestreut und gebacken. (Auf dem Bild ist er noch ungebacken)
Hoffentlich freut sich der Professor!

Tester

Am Dienstag kam mein Paket von Trnd hier an.
Ich bzw. Milka darf die neue Whiskas Sanfte Küche testen.
Wir haben für uns zum Testen 3x Whiskas Sanfte Küche Geschmort mit Pute und 2x Gegrillt mit Huhn und zum Weitergeben 9x Geschmort mit Pute und 9x  Gegrillt mit Huhn bekommen.
Milka steht natürlich voll drauf. Bei dem ganzen Geteste ist mir aufgefallen, dass ich noch nie Whiskas gekauft hab.



Ich weiß nicht genau, was ich davon halten soll. Die Angaben auf der Rückseite sind für mich nicht so klar. Meine Nachbarin wollte direkt nicht mittesten, weil sie meinte in Whiskas ist zu viel Zucker drin und das will sie ihrer Katze nicht geben. Naja, sehen wir mal. Momentan kann ich mir auch nicht vorstellen, dass ich das regelmäßig kaufe.